اخیرا با هجوم دسته از ملخها به یکی از مزرعه های کشت گشنیز در تایلند حدود 10 تن بذر گشنیز نابود شد که این امر باعث ورشکستگی صاحب این مزرعه شد. در ادامه با آراد برندینگ همراه باشید تا بیشتر در این زمینه با شما صحبت کنیم.
از بذر گشنیز ثنا برای موارد مختلفی استفاده می شود که یکی از آنها طعم دادن و معطر کردن غذا می باشد. این گیاه دارای خواص گوناگونی بوده که به همین دلیل برای بهبود بسیاری از بیماریها نظیر دیابت از آن بهره می گیرند.
نوسانات بازار و تغییرات قیمت ارز از جمله عواملی است که بر قیمت بذر گشنیز نیز تاثیرات مستقیمی می گذارد و موجب شده اخیرا قیمت این محصول افزایش چشمگیری یابد، اما این امر سبب نشده تا طرفداران خود را از دست دهد و یا فروش آن کاهش یابد.
بسیاری بذر گشنیز را به صورت پودر در آورده و به عنوان نوعی چاشنی در غذاها مورد استفاده قرار می دهند که برای خرید بذر گشنیز می توانید به عطاریها مراجعه فرمایید و خودتان آن را پودر نموده و یا پودر شده آن را تهیه کنید.
